赤ワイン　－味わいについて－

【限定醸造 赤ワインvt.2014】 やや濃い赤紫色からはスミレのアロマが感じとられます。きめ細かい舌触りの上品な仕上がりはハレの日に飲むワインとしては最適です。柔らかな酸味とたおやかなタンニン、余韻は長く重すぎることのない味わい。グリルや肉料理にはもちろん、華やかな席での食事と共に楽しめるバランスの取れた優雅な赤ワインです。 【 赤ワインのぶどう品種】 カベルネ・ソーヴィニョン(新潟県産) ヤマソービニオン(山形県産) スチューベン(山形県産)

白ワイン　－味わいについて－

【限定醸造 白ワインvt.2013】 グラスに注ぐとやや淡い黄金色の液体からハチミツや柑橘の香りがほのかに香ってきます。口に含むと最初はキリリとした辛口の輪郭ある味わいから、徐々に酸や軽い苦みなどより複雑な熟成の味わいへの変化を楽しめます。余韻は適度に短く、辛口主体の味わいはマッチングするお料理の幅が広いと言えるでしょう。お祝いの席に寄り添い、白ワインの個性も楽しめるワインです。 【白ワインのぶどう品種】 セイベル9110(山形県産) シャルドネ(新潟県産)